Acetato alimentare (foglio) 60 x 40
Marchio: Pavoni - Pavonidea
Codice
2235
Disponibile
Loc: h163
Categorie : Accessori , Acetato alimentare
0,65 €
Un ottimo isolante!
Il nastro di acetato viene utilizzato largamente in pasticceria per la lavorazione del cioccolato, delle glasse, del fondant e per la composizione dei dolci e in particolar modo per facilitare l'uscita degli stessi dagli stampi di acciaio.
Allo stesso tempo è particolarmente utile per supportare i semifreddi (in caso salga leggermente la temperatura non si "smollano").
Rispetto ad altri materiali è molto resistente e duttile.
L'accessorio giusto per il vostro dolce !
PERCHÈ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO
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Perché è facile da usare.
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Perché permette di non rovinare le vostre torte.
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Perché è innovativo.
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Ottimo prezzo
MODALITÀ D'USO
Utilizzare come rivestimento dei contorni degli anelli per le torte prima della sagomatura del dolce.
Caratteristiche Tecniche: | |
Altezza (mm) | 40 |
Lunghezza (m) | 2 |