Acetato alimentare (nastro) metri 200 H 3,5

Il nastro di acetato viene utilizzato largamente in pasticceria per la lavorazione del cioccolato, delle glasse, del fondant e per la composizione dei dolci e in particolar modo per facilitare l'uscita dei dolci stessi dagli stampi di acciaio. 

E' particolarmente utile per supportare i semifreddi (in caso salga leggermente la temperatura non si "smollano").

Rispetto ad altri materiali è molto resistente e duttile.

Lunghezza. 200 Metri
Altezza. 3,5 cm