Armelline (per aromatizzare) 100g

Codice
3012
Disponibile
Loc: 013d5
2,72 €
  • Acquista 6 a 2,59 € ciascuno e risparmia 5%
  • Acquista 12 a 2,44 € ciascuno e risparmia 10%

Le armelline sono le mandorle raccolte dal nocciolo dell'albicocca. Sono caratterizzate dalla presenza di una sostanza chiamata amigdalina, responsabile del sapore amaro che riescono a conferire.

Modalità d'uso:
Si impiegano, in quantità ridottissima, per la preparazione degli amaretti morbidi, degli amaretti tradizionali e qualunque altra preparazione dove si desidera conferire il tipico sapore amaro. Il dosaggio consigliato per il prodotto é di 370mg al giorno, cioé 3 piccoli semi o alla metà di uno grande. Per i bambini la soglia é 60mg, cioé mezzo seme piccolo. 

Si consiglia di non superare i limiti stabiliti.

TiBioNa Italia © 2001 - 2021 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047