Bacche Di Ginepro - 100 G

Marchio: Mr-Malt
Codice
18907
Disponibile
Loc: d92
Categorie : Kit per birra
3,34 €

Confezione da 100 gr di bacche di ginepro.


Molti associano le bacche di ginepro al gin, di cui rappresentano il principale profumo, ma questa spezia è usata da secoli anche nelle Porter, Stout e Doppelbock.
Il loro sapore acre e aromatico si combina in maniera eccellente con la birra di segale e si fonde bene con le note agrumate di zenzero e scorza d'arancia, così come liquirizia e coriandolo.

Frantumare le bacche con mortaio e pestello prima dell'uso.

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