Barbabietola in polvere disidratata (colorante naturale) 1kg

Codice
8194
Disponibile
Loc: 013d6
11,09 €
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Un colorante rosso molto intenso !


Questa introvabile farina si ottiene dall'essiccazione delle barbabietole fresche e successiva macinazione.


Si presenta con una colorazione rosso scuro, molto fine e molto solubile.

100% Naturale e 100% Biologico !


Modalità d'uso:
S'impiega per la preparazione di prodotti da forno salati per conferire sapore e in particolare il colore (è un colorante naturale molto intenso). 

Ottima inoltre per la preparazione di creme, pasta (sia fresca che secca), ripieni per tortellini e ravioli.


Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 232
Proteine (g): 0,1
Carboidrati (g): 59,7
Grassi (g): 0,7
Fibre (g): 17,0
Sale (g): 1,0


Ingredienti. Barbabietola fresca essiccata.

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