Batfoam 858 Kg 25
Marchio: Mr-Malt
Codice
18908
Non Disponibile
Categorie : Kit per birra
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È un prodotto anti-schiuma molto efficiente, formato da silicone alimentare.
Il principio attivo impedisce la formazione di schiuma grazie alla attenuazione della tensione in superficie.
È particolarmente consigliato per trattare l’eccessiva formazione di schiuma nelle soluzioni acquose e può essere impiegato in campi diversi, quali:
• Settore agroalimentare
• Industria delle bevande
• Durante il processo di fermentazione
Caratteristiche fisico-chimiche:
• Aspetto: liquido bianco opalescente.
• Ph: 4.5-5
• Materia secca: 23.5-27.5 (della quale, la parte attiva è >20%)
• Densità: 1.0 g/cm3
• Viscosità: 500 mPas
• Solubilità: solubile in acqua
Purezza microbiologica
• Presenza totale di germi: <5000 UFC/g
• Lieviti/muffe: <100 UFC/g
• E. coli: assente in 1 g
• Salmonella: assente in 1 g
