VACANZE 2020. Gli ordini raccolti da Venerdì 07 Agosto 2020 fino al 16 Agosto 2020 saranno inviati, in ordine di arrivo, il 17 Agosto 2020

Cake Design - Roberto Rinaldini

Marchio: Reed Gourmet
Codice
4065
Disponibile
Solo 2 rimasto/i
Categorie : Libri e Dvid
Prezzo speciale 18,93 € Prezzo predefinito 28,26 €

La passione di un pasticcere, la creatività di un artista che incontra giorno dopo giorno nuove sfide, nuove fatiche, per dar vita a prodotti d’eccellenza capaci di non passare inosservati. 

Centrale nel volume, un’importante parte di approfondimento tecnico su ingredienti e attrezzature, modalità di esecuzione e ricettazione di base.

Autore. Rinaldini Roberto
Pagine. 192
Colore. Colori
Formato. 29,5 x 29,5 cm.
Isbn. 9788896297407
Lingua. Italiano
Editore. Reed Gourmet
Pubblicazione. Aprile 2013
Rilegatura. Libro

TiBioNa Italia © 2001 - 2020 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047