Calcic (cloruro di calcio e potassio) per sferificazione 600g

Codice
28156
Disponibile
Solo 4 rimasto/i
14,75 €

 Per la vera cucina molecolare

 

Ti permette di creare le condizioni di basicità necessarie per sferificare qualunque liquido.

 

 100% vegetale !

 

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO

  • Neutra

  • No derivati animali


MODALITÀ D'USO

Appena 5-10g di polvere per litro d'acqua.


Ingredienti. Cloruro di calcio E-509, Cloruro di potassio (E-508), sale.

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