Calcic (cloruro di calcio e potassio) per sferificazione 600g

Codice
28156
Non Disponibile
Loc: h131
15,16 €
  • Acquista 6 a 14,71 € ciascuno e risparmia 3%
  • Acquista 12 a 13,96 € ciascuno e risparmia 8%

 Per la vera cucina molecolare

 

Ti permette di creare le condizioni di basicità necessarie per sferificare qualunque liquido.

 

 100% vegetale !

 

PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO

  • Neutra

  • No derivati animali


MODALITÀ D'USO

Appena 5-10g di polvere per litro d'acqua.


Ingredienti. Cloruro di calcio E-509, Cloruro di potassio (E-508), sale.

TiBioNa Italia © 2001 - 2021 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047