Riso: un alimento ricco di proprietà

Il riso è un alimento ricco di proprietà, buono, salutare, adatto a molte diete e regimi alimentari. Naturalmente privo di glutine. Può essere consumato freddo, in insalata, tradizionale o esotica, come accompagnamento a secondi piatti, in zuppe, minestre e, naturalmente, risotti. Può essere preparato in anticipo, conservato in frigorifero e condito in un secondo momento. Un alimento versatile che non può mai mancare. Ogni varietà ha le sue caratteristiche e il suo aroma particolare. Quante qualità di riso puoi trovare su Tibiona? Riso bianco, raffinato o integrale, delle varietà più celebri come Arborio, Carnaroli, Roma. Ma anche varietà di riso più ricercate per la tua cucina etnica: Riso Venere, Rosso, Nero, Basmati, nelle varianti bianco, integrale e semintegrale.