I semi di Chia - La tua scelta di gusto e salute

I Semi di chia sono piccoli, ovali e di colore grigiastro con delle chiazze scure. La pianta, da cui derivano questi semi, è dotata di numerose proprietà benefiche. “Chia” in azteco significa “forza” e si narra che proprio grazie ai suoi semi, i guerrieri aztechi traevano la forza per vincere le battaglie; inoltre, secondo la tradizione, la Chia era così pregiata da essere donata dalla popolazione ai regnanti.

I semi di chia sono infatti ricchi di nutriente essenziali per la salute e rappresentano quindi un alimento perfetto per integrare una dieta sana e bilanciata.

Possono essere usati nella panificazione, mescolati ad altri cereali e farine, possono essere una golosa aggiunta al muesli o allo yogurt.