Cioccolato al latte e nocciole intere 100 g BIO

Codice
9027
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Categorie : Tavolette , Nuovi arrivi
3,09 €
Cioccolato al latte e nocciole intere Alce Nero (Denominazione: Cioccolato al latte con nocciole intere) è una specialità a base di Zucchero di canna 31%, nocciole intere 23%, burro di cacao, latte intero in polvere 17%, pasta di cacao, baccelli di vaniglia. Cacao 36% minimo. E' prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).

Il cioccolato al latte e nocciole intere Alce Nero è una tavoletta di cioccolato. Ha il gusto intenso e cremoso del cacao unito alla croccantezza delle nocciole, da risultando equilibrato e raffinato. Il cacao utilizzato per questa barretta è certificato Fairtrade e aproviene dall’America Latina dove viene coltivato da gruppi di agricoltori, tra cui i soci di Appta in Costa Rica e di Coop. Norandino in Perù. Dopo la tostatura le fave vengono lavorate con maestria dall’antica maison chocolatier svizzera Chocolat Stella, socia di Alce Nero. Alce Nero, Appta e Coop. Norandino fanno parte di Coop. Sin Fronteras organismo che dalla sua costituzione promuove i principi di qualità e salubrità della materia prima, ma soprattutto di sostenibilità sociale ed ambientale.


Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura non UE
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Ingredienti. Zucchero di canna* 31%, nocciole intere* 23%, burro di cacao*, latte intero in polvere* 17%, pasta di cacao*, baccelli di vaniglia*. Cacao 36% minimo. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di mandorle. Non contiene lecitina di soia. Ingredienti da commercio equo e solidale: 60%.

Valori medi per 100g di prodotto:
Energia 2490 kJ - 598 kcal
Grassi 44 g
di cui: acidi grassi saturi 19 g
Carboidrati 40 g
di cui: zuccheri 38 g
Fibre 3 g
Proteine 9 g
Sale 0,17 g
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