Coriandolo In Semi - 100 G

Marchio: Mr-Malt
Codice
19243
Disponibile
Categorie : Spezie , Nuovi arrivi
2,71 €

Confezione da 100 gr di Coriandolo in semi.
Granelli simili al pepe, dal sapore dolciastro che ricorda i limoni. Il Coriandolo si trova comunemente in Belgian Ale, soprattutto Witbier. Per risultati ottimi, usare 15/30 grammi per 23 litri.
Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, come le belghe Bière Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Normalmente si uniscono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi l’uso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.

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