Vari

In questa categoria trovi moltissimi addensanti, nonché basi per gelato e neutri naturali.  Spesso destinati all'uso culinario professionale, su Tibiona trovi addittivi naturali al dettaglio, per sperimentare, creare anche a casa tua. Hai mai sperimentato la cucina molecolare? Molti prodotti sono anche adatti a regimi dietetici, gluten free, vegani, vegetariani oltre alle diete di ultima concezione come la Zona o Dukan
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  1. Gomma arabica 500 g (E414)
    Gomma arabica 500 g (E414)
    Prezzo speciale 28,08 € Prezzo intero 29,56 € A partire da 33,17 €
  2. NeutroFruit Top (Neutro per la preparazione del gelato alla frutta)
    NeutroFruit Top (Neutro per la preparazione del gelato alla frutta)
    A partire da 4,23 €
  3. NeutroLact (neutro per gelato al fior di latte)
    NeutroLact (neutro per gelato al fior di latte)
    A partire da 36,03 €
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