Lievito di birra secco 500 g
Una scorta di lievito in confezione risparmio !
Lievito di birra essiccato, ideale per la preparazione della pizza, del pane e dei dolci a pasta lievitata.Un lievito a lunghissima conservazione !
Modalità d'uso:
Attivare il lievito in acqua tiepida con un pizzico di dolcificante (miele, zucchero, malto...) e, trascrosi 30 minuti, aggiungere la soluzione all'impasto.
N.b. 25g di lievito fresco corrispondono a circa 7g di secco.
Origine. China
Ingredienti. Lievito di birra, emulsionante E491.