Cereali

Nella dieta Macrobiotica i cereali hanno una funzione fondamentale, in quanto sono considerati tra gli ingredienti "naturalmente bilanciati", e cioè che forniscono all'organismo elementi indispensabili alla nostra salute. I cereali devono essere possibilmente non raffinati e biologici. In questa categoria trovi cereali come orzo, segale, kamut, indispensabili per chi sceglie di seguire la dieta macrobiotica, ma anche per tutti coloro che vogliono nutrirsi in modo naturale e sano.