Estratto Extra Light - 25 Kg Polvere

Estratto secco di malto d’orzo da 25 kg, chiaro Extra light. Preparato con il malto Lager più chiaro presente sul mercato lavorato attentamente con il calore delicato che serve a garantire la leggerezza di questo estratto. 100% malto. Buona percentuale di zuccheri fermentescibili. Si producono birre dal sapore secco (lager e pilsner).
Ideale per produrre birra con estratti o con il metodo mini-mash. Può anche essere usato come sostituto del malto in grani. Si dosa facilmente e ciò che non si utilizza si conserva a lungo.