Farina di Canapa 500g BIO

Valutazione:
73%
Marchio: Hanf e Natur
Codice
2391
Disponibile
Solo 24 rimasto/i
Categorie : Canapa (farina)
4,65 €

La farina di semi di canapa è un'eccezionale materia prima per la preparazione di prodotti ad elevato profilo nutrizionale. Il motivo per cui questa farina è così pregiata sta nella sua composizione nutritiva che è determinata da un contenuto elevatissimo di proteine (oltre il 27%), fibre e grassi (Omega 3 e Omega 6 in misura estremamente bilanciata, ovvero 1 a 3). Contiene inoltre vitamine E (antiossidante naturale), B1 e B2, sali minerali e fitosteroli.

Modalita' d'Uso:
Essendo una farina senza glutine va usata in combinazione a farine che lo contengono (quindi frumento, segale, grano khorasan KAMUT® e farro). Va impiegata dal 15% a salire. 

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal):303
Proteine (g)29,9
Carboidrati (g)3,1
Grassi (g)8,1
Saturi (g)0,87
Monoinsaturi (g)0,89
Polinsaturi (g)5,38
Fibre(g)49,0
Sale(g)0,04


Ingredienti. Semi di canapa biologici.

Ente certificatore. Bio
Estremi certificazione. De Oko-013

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