Accettabile

La farina è di ottima qualità, ideale per impasti lievitati. Unica pecca: la confezione da 25 kg potrebbe risultare scomoda da conservare per un uso casalingo.

Sorpresa piacevole

Semplicemente perfetta! Questa farina ha superato tutte le mie aspettative. Ottima consistenza e resa in cucina, la consiglio vivamente a tutti gli appassionati di cucina casalinga.

Confezione ingombrante

La farina di grano tenero è di ottima qualità e biologica. Tuttavia, la confezione da 25 kg risulta un po' ingombrante da conservare in casa.

Super

Questa farina è davvero fantastica, ottima per tutte le mie preparazioni. Il risultato è sempre perfetto, consigliatissima a tutti gli amanti della cucina!

Da provare

Assolutamente fantastica, questa farina di grano tenero! Ottima per impasti lievitati e non solo. Consiglio a tutti di provarla, non resterete delusi.

Ottime, continuo ad acquistarle.

Ottime farine, ho ottenuto risultati eccellenti nella panificazione e nei dolci

Uso questa farina per pizza e focaccia miscelata ad altri che acquisto qui su tibiona.
buon rapporto qualità prezzo.

Ottima qualità per tutti gli impasti

L'avevo comprata durante il lock down perché era la prima come disponibilità di spedizione ma poi non ho più lasciato questo marchio in quanto mi trovo benissimo per qualsiasi tipo di impasto.

Perfetta.

Buona farina, la uso su tante preparazioni di impasto. Perfetta.

Buona farina

Buona farina manitoba da utilizzare con altre farine (ad esempio semola rimacinata) per pane morbido e croccante esternamente. Adatta per le lunghe lievitazioni

Ottimo prodotto

Ci ho fatto il panettone. Mi è sembrata ottima (il risultato lo era!)!

Manitoba

Ottimo prodotto.....come da descrizione

Usare proporzione tra manitoba ed altra farina

Ottima per tutti gli usi dolce e salato in quantita proporzionale

Dolci buonissimi

Tutto perfetto e ottimo prodotto. Perfetto per i dolci

Eccellente

Arrivato prima del previsto! Ottimo

Ottima

Ottima farina

Ottimo prodotto

Ci ho fatto il panettone. Mi è sembrata ottima (il risultato lo era!)!

Perfetto per le mie necessità

Io mi impasto e cuoco il pane di vari tipi e mi trovo bene on questo prodotto.

Farina Manitoba

Il prodotto è arrivato in anticipo rispetto al tempo previsto di consegna, nonostante i problemi legati al Covid-19. Purtroppo non si può dire altrettanto per il prezzo rialzato anche per il costo della spedizione. La farina la sto utilizzando insieme ad altra per il pane e la pizza e devo dire che mi sembra essere un ottimo prodotto.

Farina Manitoba

Il prodotto è arrivato in anticipo rispetto al tempo previsto di consegna, nonostante i problemi legati al Covid-19. Purtroppo non si può dire altrettanto per il prezzo rialzato anche per il costo della spedizione. La farina la sto utilizzando insieme ad altra per il pane e la pizza e devo dire che mi sembra essere un ottimo prodotto.

Buon prodotto

Buon prodotto

Ok

Tutto buono!!!

Simone

Buongiorno ho comprato la farina in base all'etichetta dei valori nutrizionali che avete fornito ma oggi è arrivato il pacco e vi è scritto:
W 380 al posto di 390
Grassi 0.85 al posto di 1
Fibre 2.53 al posto di 3.50
Proteine 12.74 al posto di 15.5
Penso che questi dati siamo importanti e sia corretto verso il cliente aggiornare i valori.

Grazie

Ottima per la pizza! Gracie

Ottima per la pizza! Gracie

Errata descrizione

Buono il confezionamento, ma sono rimasto deluso dalla quantita delle proteine 12,74 mentre in descrizione ho letto proteine 15

buona farina

buon rapporto qualità / prezzo

Secondo me consigliabile

Le farine sono molto buone ho usato la Farina manitoba per dolci e lievitati con tante ore di lievitazione mentre la farina 00 usata per dolci e pasta .

Ottimo

Consegna veloce, farina ottima sotto tutti i punti di vista

Ottimo.

Ottimo prodotto.

Non provata

Sembra si faccia un ottima pizza..Da studiare

tutto ok

tutto ok

Buona

La farina è ottima ma è una Manitoba 00 anziché 0 come da titolo

Soddisfatto pienamente

Ottima qualità biologica, soddisfatto dell’acquisto

Ottima

Ottima per lunghe lievitazioni

Buongiorno,il pacco è arrivato nei tempi stabiliti ma era molto schiacciato, sicuramente il corriere non ha avuto molta cura.
Mi ha dato molto fastidio che sulla etichetta della farina c'e una descrizione degli ingredienti diversa rispetto a quella pubblicata sul vostro sito!
L'etichetta dice: 97% farina di grano tenero bio , 3% di glutine bio!!

Ottima qualità

Eccellente

Qualità e resa

Ottima farina. Risultati ottimi.

Ottime, continuo ad acquistarle.

Ottime farine, ho ottenuto risultati eccellenti nella panificazione e nei dolci

Incongruenze nella descrizione del prodotto

Mi sono limitata ad un giudizio equo perché non l ho ancora provata, ma devo segnalare delle incongruenze tra la descrizione del prodotto e le caratteristiche effettive (che vedo nella confezione che mi è appena arrivata): pare sia in realtà una W390 e non W400 ed,inoltre, ha 13,5 g di proteine e non 15,5 g. Spero che questo non vada ad inficiare il risultato finale dei prodotti che ho in mente di fare.

buon prodotto

una delle migliori farine Manitoba in commercio , provatela

Ottima qualità

Eccellente

farina

ottima

molto bene

farina ottima, consegna puntuale

Ottima

Qualità e professionalità del Mulino Bongiovanni fuori discussione.

Aggiornare valori nutrizionali

Buongiorno ho comprato la farina in base all'etichetta dei valori nutrizionali che avete fornito ma oggi è arrivato il pacco e vi è scritto:
W 380 al posto di 390
Grassi 0.85 al posto di 1
Fibre 2.53 al posto di 3.50
Proteine 12.74 al posto di 15.5
Penso che questi dati siamo importanti e sia corretto verso il cliente aggiornare i valori.

Grazie

Secondo me consigliabile

Le farine sono molto buone ho usato la Farina manitoba per dolci e lievitati con tante ore di lievitazione mentre la farina 00 usata per dolci e pasta .

l'ho già acquistata più volte, la utilizzo principalmente per fare i rinfreschi del lievito madre: ottima !!!! la pasta madre acquista molta forza, al contrario di quando utilizzavo altre farine. la consiglio

Farina manitoba

Non sono esperta quindi cerco di utilizzare materie prime ottime. Mi sembra che queste farine diano appunto ottimi risultati per cui le consiglio.

Ottimo

Perfetto

molto bene

farina ottima, consegna puntuale

Ottimo

Ci ho fatto i panettoni sono venuti benissimo

Ottima!

Ottima farina utilizzata per fare preparazioni che richiedono lunga lievitazione, ma anche per preparazioni più veloci! La consiglio! È veramente ottima!

Ottima farina Manitoba Bio

Ottima farina, forte W 380 e credo sia una tra le poche biologiche e Manitoba! Ho fatto panettoni e torta Angelica, sono venuti buonissimi! La ricomprerò di sicuro!

ottima farina

Puntuale nella consegna, il prodotto è arrivato perfettamente integro in imballaggio di ottima qualità. La farina è eccellente

Tutti i sabati faccio la pizza con questa farina

Faccio una pizza che a noi piace moltissimo con questa farina. Sarà merito suo? Penso proprio di si :)

Molto buona

Prodotto molto buono, io la uso per il pane

Ok

Ottima farina ma prezzo un po’ altino

Buono

Buon prodotto

Farina Manitoba

Il prodotto è arrivato in anticipo rispetto al tempo previsto di consegna, nonostante i problemi legati al Covid-19. Purtroppo non si può dire altrettanto per il prezzo rialzato anche per il costo della spedizione. La farina la sto utilizzando insieme ad altra per il pane e la pizza e devo dire che mi sembra essere un ottimo prodotto.

Consigliatissima!

Temevo cosa mi sarebbe arrivato visto che un sacco di farina è facile che si rompa se maltrattato. Invece il servizio è stato eccellente. Il prodotto è perfetto per i prodotti di grande lievitazione, dà il meglio di sé abbinato al lievito madre. Farina eccezionale, ottima la forza e la maglia glutinica che riesce a creare. L'impasto riesce ad assorbire quantità incredibili di grassi e liquidi, davvero consigliatissima!

Fornitore affidabile

E' la farina con la quale normalmente nutro il lievito madre. Il produttore è serio, affidabile e puntuale. Ho messo 4 stelle perché una volta un sacco di farina è arrivato senza etichetta, problema comunque risolto cercando in internet il codice

Ottimo rapporto qualità prezzo

Pizza molto morbida

L'ho usata per fare l'impasto. La pizza è venuta molto morbida Se la unisce con la farina di farro e la si fa lievitare 24 ore diventa ancora più leggera.

Ottima

Ottima farina consigliata

Buona

Torte salate e biscotti

Ottimo

Consegna veloce, farina ottima sotto tutti i punti di vista

Ottima e di lunga durata....anche se si mangi...si consuma in fretta...buonissima

Ottima farina BONGIOVANNI....gusto intenso e di panificazione. Acquistata da combinare con altre farine bongiovanni per fare la pizza in teglia romana. Ottima++++

Ottimo

Prodotto molto soddisfacente. L'ho usato x fare la pizza

Ok

Tutto buono!!!

Ottima!

Ottima farina utilizzata per fare preparazioni che richiedono lunga lievitazione, ma anche per preparazioni più veloci! La consiglio! È veramente ottima!

Amazon... Una garanzia.

È il top... L'ho utilizzata per la realizzazione di un pandoro... Davvero ottimo il risultato.

ottimo prodotto, io l'ho usato per fare il lievito madre ed ora ho una buona basta madre che continuo a rinfrescare con questa farina. Consiglio!

Farina manitoba W400

L'ho usata per preparare una ricetta della focaccia genovese trovata su youtube ed è venuta buonissima. Consigliatissima.

Facciamo una pizza squisita

Premetto che non mi intendo assolutamente di farine, ma da quando ho saputo che la manitoba è la migliore per fare la pizza e leggendo il metodo di produzione di Bongiovanni ho deciso di acquistare questa e la sto acquistando in pratica da un anno e da un anno facciamo ogni sabato una pizza squisita...

Perfetto

Puntuale. Perfetto per dolci.

Ottima per fare la biga, il lievito madre e altri impasti e pre impasti!

Prodotto un po' caro ma molto buono

Ottima ma un po' cara.