Farina di grano tenero Tipo 00 La Pinsa 25Kg
Marchio: Molino Dallagiovanna
Codice
27916
Disponibile
Categorie : Farine , Grano tenero (farina)
Tempi di preparazione prodotto : 12 giorni
95,62 €
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Miscela Speciale per Pinsa Romana!
Miscela di farine specifiche per la pinsa romana, si tratta di una farina molto versatile ad alta idratazione ideale per alveolature importanti e croccantezza.
Qualità e convenienza!
MODALITA’ D’USO
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore.
INGREDIENTI
Farina di GRANO tenero tipo "00", lievito naturale di farina di GRANO tenero tipo "0" in polvere, farina di TRITORDEUM, farina di Riso, farina di SOIA tostata, farina di malto, alfa-amilasi, agente di trattamento delle farine: acido L-ascorbico, farina di frumento maltato.
ALLERGENI
Glutine. Può contenere tracce di soia, latte e sesamo.
