Farina di Konjac (Glucomannano polvere) 100g

Farina ottenuta dalla macinazione del konjac, una radice orientale ricca di glucomannano: una fibra solubile in grado di saziare molto velocemente e non influire sulla glicemia.

Questa farina è ideale per preparazione di prodotti destinati a tutti coloro che seguono diete a ridotto apporto di carboidrati (low carb), a chi desidera controllare la glicemia oppure a chi ha necessità di saziarsi velocemente con un alimento a quasi nullo apporto calorico.

• Ti serve la ricetta per la preparazione degli spaghetti di Konjac ? eccola !

N.b. Con 100g di farina di Konjac ottieni circa 1,6Kg di Shirataki di Konjac freschi.

Ingredienti. Glucomannano in polvere

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 193
Proteine (g): 0,6
Carboidrati (g): 2,1
Grassi (g): 0
Fibre (g): 88,2
Sale (mg): 0,5