Farina di Nocciole tostate 250g BIO

Marchio: Biolanga
Codice
1805
Disponibile
Solo 14 rimasto/i
8,83 €

Questa farina viene ottenuta dalla macinazione della nocciola tonda gentile, una varietà molto prestigiosa coltivata nella Langa, un comprensorio famosissimo del piemonte.
Da un punto di vista nutrizionale è ricca di vitamina A, C, E, del gr.B, nonché di acido folico, sali minerali (potassio, fosforo, calcio, sodio, ferro, zinco, magnesio, manganese, rame, selenio), fibra e grassi (principalmente monoinsaturi).

Modalita' d'Uso:
Ottima per la preparazione di dolci, creme e gelati.

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 628
Proteine (g): 15
Carboidrati (g): 17
Grassi (g): 60,5
Fibre (g): 9,7
Sodio (mg): 0
Ferro (mg): 4,7


Ente certificatore. Icea
Estremi certificazione. It Ica l1219

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