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Farina di Quinoa BIO: un alimento completo, ricco di proteine e di minerali

La Farina di Quinoa BIO è un prodotto unico, ricco di proprietà nutritive e di sapore. Si ottiene dalla lavorazione a pietra dei semi della quinoa (Chenopodium quinoa), una pianta originaria del Sud America appartenente alla stessa famiglia degli spinaci e delle barbabietole. Viene per lo più coltivata, ma cresce anche spontaneamente da migliaia di anni sulle Ande, la catena montuosa dell' America meridionale.

I semi di quinoa hanno un forma simile alle lenticchie e un profumo gradevole e intenso, necessitano di un'accurata pulizia prima di essere lavorati, per eliminare la saponina, una sostanza amara. La Farina di Quinoa BIO è certificata da Bioagricert S.r.l con estremi certificazione It Bac 017963 T000021.

La Farina di Quinoa BIO è un prodotto adatto a tutti, in particolare ai vegani, vegetariani e intolleranti al glutine. Grazie alle sue proprietà nutrizionali e al suo sapore gradevole, questa farina è una valida alternativa ai prodotti da forno tradizionali. La quinoa è una fonte di energia preziosa, ricca di nutrienti essenziali, minerali e vitamine.

Utilizzo della Farina di Quinoa BIO

La Farina di Quinoa BIO può essere utilizzata in vari modi. Si può utilizzare come sostituto del frumento o di altri cereali nella preparazione di pane, pizza, focacce e dolci. Si può aggiungere a cereali, verdure, legumi, insalate, yogurt e muesli. Si può anche usare per preparare deliziosi impasti per pane, focacce, biscotti e torte.

Ingredienti:

Farina di quinoa biologica (Chenopodium quinoa).

Informazioni Generali

Valori nutrizionali medi per 100g

Recensioni dei clienti

5/5 · 49 Recensioni

BUONO PRODOTTO

Cliente anonimo 09/07/26

Ok

Farina di quinoa

L'ho trovata molto buona. Il sapore resta delicato ed essendo lavorata finemente rende il prodotto finale molto più morbido. Do 4 stelle perché gradirei poter vedere una scadenza. L'ho comperata a fine gennaio e la farina scade a giugno.

Buono

Prodotto ottimo anche il prezzo buono

Farina adatta anche per dolci

Ottima farina

Ottima!!!

Farina spettacolare dal sapore ottimo. Rapporto qualità -prezzo favoloso. La uso sia per fare il pane, delle ottime piadine e anche delle creme. Lo spessore è perfetto per come la uso io. Da acquistare di nuovo. Ottima !!!!!

farina di quinoa

ottimo prodotto

Erica 07/07/24

Ottimo

Antonio 21/11/23

Qualità ottima

Ottima farina per fare pane e pasticceria.

Antonio 18/10/22

Sandra 25/03/22

Articolo ottimo

Perfetto

Simona 28/04/21

Ottima

Sottile e di buon sapore, ho ha il retro gusto amaro, l’ho sperimentata subito per una torta e dei biscotti. Ottima!

Francesca 10/04/21

sonja 03/02/20

Ottima farina!

Questa farina di quinoa è davvero ottima. Ne ho provate diverse ma devo dire che questa va benissimo per qualsiasi preparazione sia dolce che salata. Non ha retrogusto amaro e si lavora molto bene anche per fare piadine è torte salate. La consiglio

monique 14/09/19

Buon acquisto

Buona farina top la consegna.

Valérie 26/06/19

quinoa

Ivana Caputo 20/02/19

Un'alternativa da provare

Ottima. Il sapore non è per niente amaro. La consiglio !!!!

Simonetta 27/01/19

soddisfatto

tamara 25/08/18

La farina di quinoa non mi fa impazzire per via del suo sapore amarognolo; tuttavia la uso per dolci e piadine perchè fa bene. Per non sentire l'amaro cerco di mischiarla sempre con qualcosa dal sapore forte. Pur essendo senza glutine, lievita abbastanza bene.

Deve piacere 22/12/17

Buona

Ottima ,un po amare tra tutte questa l ho trovata la migliore

Antonietta 15/10/17

ottima

ottima di gusto, senza nessuna punta di amaro. La riacquisterò sicuramente. Consegna perfetta!

Peter 16/09/17

Lucia 31/12/16

Buon sapore il prezzo è buono lo uso per fare la pasta per me è ottimo

Filomena Salsano 19/11/16

Ottimo rapporto qualità prezzo

Adoro la farina di quinoa e la uso per dolci e salati. Questa non è amara ed è fine.

Silvia 07/11/16

Ho utilizzato questa farina per due ricette e...niente da dire ottimo risultato. Spero di poter provare presto la quinoa desaponata.

Mario R. 08/10/16

naturalezza nella farina

una farina di ottima qualità, il rapporto qualità prezzo la rende molto competitiva, non do 5 stelle perché il sapore non é troppo intenso.

Luigi 28/01/15

Farina

Consigliatissima per chi come segue una dieta senza glutine. Sia la qualità che il prezzo sono ottimi. È già il terzo acquisto che faccio di questa marca e ormai non riesco più a farne a meno.

Diana 24/11/14

Paola 24/08/14

Ottimo prodotto. Arrivato integro e corrispondente alla descrizione.

Federica 12/03/14

Farina di Quinoa Integrale 5Kg BIO

ottima ad un prezzo giusto.

Villa F. 21/02/14

Ottimo prodotto ad un ottimo prezzo! E' una farina dal sapore un po' particolare ma nonostante ciò gradevole se ben abbinata. Io la uso per fare frittelle dolci con pere e cioccolato fondente o per fare un plumcake da mangiare con la marmellata.

Tiziana 29/11/13

Farina di quinoa integrale

Ordine arrivato nel tempo stabilito. Farina ottima come il presso.

Carolina 09/10/13

Ormai la uso spesso, la alterno con altre farine senza glutine. Buona, non si sente molto il sapore amarognolo

Aldo 01/10/13

Buona ed economica

Arrivata puntuale. Unico neo la confezione da 5 kg, ma ne và del prezzo. Dal buon sapore e profumo

Alex SPL1 02/08/13

Per migliorare la salute.

Eliminati i cereali, la farina di chinoa ci serve per sostituire i medesimi. La troviamo buona ed efficace, per un'alimentazione sana e corretta.

nighte 28/02/13

Qulità prezzo ed è senza glutine

Questa farina la uso da molto tempo..pernla qualità e il fatto che non ha glutine ottima per la colazione e la preparazuone di biscotti usando farine diverse grazie infinite

Paolo 09/02/13

Perfetta

Perfetta da miscelare con altre farine per varie preparazioni

Desiree80 10/12/12

Roberta V. 07/11/12

Soddisfatta

Ottimo. Sicuramente lo ricomprerò.

santamaria t. 19/04/12

Ottimo prodotto, avrei preferito, in alternativa, sacchetto da 5 kg. per aver miglior risparmio. Grazie!

Eustacchio 19/03/12

Erika 22/01/12

Carla 25/11/11

Sandro 13/08/11

ottima farina di quinoa a un prezzo onesto, prima di utilizzarla l'ho denaturata in forno per toglierle un po' il gusto amarognolo, la sto acquistando per la seconda volta.

Giacomo & Ale 02/07/11

ottima e non amara

E' ottima e soprattutto non è amara. Inoltre il prezzo è molto accettabile

CINZIA GIANNONE 22/07/10

Utilizzo spesso la farina di quinoa. Per i dolci la spezzo con farina di mandorle per rendere il sapore più gradevole. Per i prodotti salati la uso in purezza. Col tempo ho imparato ad aggiungere additivi che ne permettono la lavorabilità. Quella di TiBioNa poi è quella a miglior prezzo!

Caterina 13/06/10

Focaccia senza glutine

Farina ottima per mantenersi in forma e mangiare sano ottima per fare la focaccia

katiuscia 03/06/10

Molto buona

Sandra 08/05/10

Ha un buon sapore

Ho fatto sia piadina che biscotti veramente buonissimo e conveniente. La riprenderò la consiglio non si sente il sapore amaro

Sara 02/03/10

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