Farina di Riso Venere 25Kg BIO

Codice
6732
Disponibile
Loc: 028b2
Prezzo speciale 170,52 € Prezzo intero 227,37 €

Si ottiene dalla macinazione del pregiato riso venere su antiche macine in pietra naturale.


Rispetto alle varietà di riso più comuni, ha un contenuto quattro volte superiore di ferro e doppio di silicio, inoltre contiene in abbondanza gli antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali.

Modalità d'uso:
S' impiega, in purezza, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati oppure in abbinamento alla farina di frumento (dal 15% al 30%) se si desidera ottenere una cospicua lievitazione.

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 355
Proteine (g): 7
Carboidrati (g): 73
Grassi (g): 3
Fibra (g): 4


Ente certificatore: Bioagricert S.r.l

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