Farina Per Pane Tipo 00 5Kg

Codice
7369
Disponibile
Loc: magma
4,69 €

Farina di forza medio-alta, che garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità. Conferisce ai prodotti sviluppo e alveolatura eccellenti. Altamente versatile, permette di produrre un pane morbido e soffice.

Utilizzo
Diversi tipi di pane, cotti in forno o con la macchina del pane.

Ingredienti. Farina di grano tenero tipo 00

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:
Kcal. 344
Kj. 1458
Proteine. 11 g
Grassi. 0,8 g
di cui Saturi. 0,1 g
Carboidrati. 72 g
di cui Zuccheri. 1,4 g
Fibre. N.d.
Sale. < 0,01 g

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