Farina tipo 1 Uniqua Bianca 1Kg

Codice
4001
Disponibile
Solo 2 rimasto/i
1,68 €

Più gusto, fibre e antiossidanti ! 

 

Uniqua è la farina multiuso in grado di soddisfare contemporaneamente il desiderio di gusto e benessere del consumatore e le esigenze di stoccaggio, versatilità e shelf lifedel produttore. Uniqua rispecchia i sapori a tutto tondo di una volta, quando una era la farina e tanti i modi per utilizzarla. Come allora, mantiene inalterati tutti i componenti del chicco di grano, i macronutrienti e il germe. Contiene molte più fibre e sali minerali delle farine di tipo 0 e 00: è dunque ideale per una corretta e sana alimentazione. Uniqua è anche più semplice da utilizzare, creata e testata dai ricercatori e i Maestri Dallagiovanna appositamente per i professionisti dell’Arte Bianca in cinque varianti, da usare singolarmente o da miscelare fra loro creando nuove ricette e nuovi colori del gusto.

 

Uniqua Bianca, eccezionale per pasticceria e lievitazioni veloci ! 

 
 

MODALITA’ D’USO

Ideale per pasticceria (bignè, frolla, pan di Spagna), ma anche cracker, piadine, grissini e lievitazioni veloci.

Desideri un approfondimento sul prodotto ? Leggi qui.

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 360
Proteine (g): 13,0
Carboidrati (g): 72,0
Grassi (g): 1,3
Fibre (g): 3,5

TiBioNa Italia © 2001 - 2019 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Tel. 0174 060007 Cell. 366-6260162- Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047