Verdura e Frutta (polveri)

In questa categoria sono presenti numerose farine di verdura (pomodoro, spinaci, carota e zucca) e frutta (ciliegie, pesca...). Le farine di verdura e di frutta si ottengono semplicemente essiccando il frutto fresco in forni a bassa temperatura (per non alterare la colorazione e i principi nutritivi). Sono utilizzate solitamente per colorare (tagliatelle, prodotti da forno, creme...), per aumentare la concentrazione della verdura / frutta nella preparazione senza apportare liquidi oppure, rigenerate con acqua, per ottenere delle creme paragonabili alle creme ottenute dal frutto fresco (con il vantaggio di conservarsi a lungo).

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  1. Lampone in Polvere 100g
    Lampone in Polvere 100g
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    6,58 €
  2. Carota viola disidratata in polvere 1Kg
    Carota viola disidratata in polvere 1Kg Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  3. Carota viola disidratata in polvere 250g
    Carota viola disidratata in polvere 250g Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
    4,43 €
  4. Spinaci disidratati in polvere 250g BIO
    Spinaci disidratati in polvere 250g BIO
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    Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  5. Zucca disidratata in polvere 250g BIO
    Zucca disidratata in polvere 250g BIO
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    Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  6. Carota in polvere disidrata 250g BIO
    Carota in polvere disidrata 250g BIO Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  7. Ortica disidratata in polvere 250g BIO
    Ortica disidratata in polvere 250g BIO Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  8. Barbabietola in polvere disidratata (colorante naturale)  250g BIO
    Barbabietola in polvere disidratata (colorante naturale) 250g BIO Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  9. Carbone vegetale (farina di carbone) 10g
    Carbone vegetale (farina di carbone) 10g Mondo Alimenti Srl
    Prezzo speciale 1,79 € Prezzo predefinito 2,24 €
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  10. Pomodoro disidratato in polvere 100g BIO
    Pomodoro disidratato in polvere 100g BIO
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  11. Carbone vegetale (farina di carbone) 100g
    Carbone vegetale (farina di carbone) 100g Bongiovanni (Farine e bontà naturali)
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  12. Fufu di Platano 680g senza glutine
    Fufu di Platano 680g senza glutine Tropical food Co.inc.
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