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Proteiche

La categoria farine proteiche comprende una vasta gamma di farine a basso contenuto di carboidrati (low carb) e ad alto contenuto di proteine e fibre. Le farine proteiche sono spesso utilizzate per le diete a ridotto apporto glucidico come la dieta a Zona, chetogenica e Dukan. Le farine proteiche si possono usare per prodotti da forno sia dolci che salati.
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  1. Seitan mix (preparato per seitan ai legumi) 250g
    Seitan mix (preparato per seitan ai legumi) 250g Bongiovanni Srl
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  4. Farina di Lupini 500 g
    Farina di Lupini 500 g Bongiovanni Srl
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  8. Semola di Soia 1Kg
    Semola di Soia 1Kg Bongiovanni Srl
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  9. Semola di Soia Decorticata Tostata 1Kg
    Semola di Soia Decorticata Tostata 1Kg Bongiovanni Srl
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  10. Glutine di Grano 5Kg
    Glutine di Grano 5Kg
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  11. Farina di Soia Tostata deg. 1Kg senza glutine
    Farina di Soia Tostata deg. 1Kg senza glutine Bongiovanni Srl
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