Farina, semola e miscele multicereali per panificazione e pizza

In questa categoria trovi farina, semola e altre miscele multicereali ideali per la panificazione, per prodotti da forno lievitati come pizza e focaccia. Molte farine sono prodotte dal nostro Mulino Bongiovanni e sono ricavate da cereali biologici macinati a pietra. Troverai farine 0 e 00, integrali o semi-integrali, farine di forza per lunghe lievitazioni, farine di grani antichi che conferiranno al pane e alla pizza il sapore di un tempo. Fare il pane o preparare la pasta per una pizza perfetta a casa propria è possibile? Con un po' di pratica e gli ingredienti giusti certamente si. La panificazione è un processo che regala molte soddisfazioni, inonda la casa del buon profumo di pane croccante appena sfornato riportandoci alla memoria piacevoli sensazioni. Scegliendo la farina biologica avrai la garanzia di un prodotto finito sano ed equilibrato, ricco di nutrienti e gusto autentico.