Finocchio 15g BIO

Marchio: Bavicchi
Codice
8785
Disponibile
Solo 10 rimasto/i
1,89 €
Questi germogli sono gradevolmente aromatici, il gusto in prevalenza di anice li rende molto apprezzati.
Da un punto di vista nutrizionale sono molto digestivi, ricchi di calcio, magnesio e vitamine (A e C).

Modalità di preparazione:
Lasciare a bagno in acqua per il tempo indicato. Il mattino dopo disporli nei piani dell'apposito germogliatore secondo le indicazioni riportate in basso e considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte. Tenere a temperatura ambiente ed in buone condizioni di luminosità. Bagnare 2-3 volte al giorno fino alla completa germinazione. Si consumano immediatamente o si conservano in frigo per 1-2 settimane.

Ammollo: 8-10 ore
Tempo necessario: 9 giorni
Facilità di crescita (1-6): 3
Produzione: 1g di semi 6g di germogli
Utilizzo consigliato: in cottura no, a freddo sì.

Ente certificatore: Ccpb
Estremi certificazione: It Cpb 2060 T010584

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