Fumetto di Mais Blu 25Kg

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28595
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La farina di mais blu è un'antica varietà originaria delle civiltà Inca, la sua colorazione è dovuta alle antocianine e ai flavonoidi, potenti antiossidanti naturali.


La farina di mais blu è ideale per la preparazione di biscotti, torte o prodotti da forno salati come cracker e pane nella misura del 15-20%.


Ingredienti. Mais blu. 


Valori medi per 100 g di prodotto
Energia  350 kcal
Grassi 5 g
Carboidrati 73 g
Fibre 8.4 g
Proteine 8.5g

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