VACANZE 2020. Gli ordini raccolti da Venerdì 07 Agosto 2020 fino al 16 Agosto 2020 saranno inviati, in ordine di arrivo, il 17 Agosto 2020

PRODOTTI IN EVIDENZA

Oltre 115.000 clienti 95 farine differenti 24.500 articoli

Tibiona rappresenta il punto di riferimento per l’acquisto online
di farine biologiche macinate a pietra, prodotti naturali e articoli introvabili da oltre 18 anni.

Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni,
attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente
con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia aziendale è fornita dall’impianto fotovoltaico
e dalla turbina idroelettrica adiacente, che insieme producono oltre a tutto il fabbisogno,
un altro 40% in più che viene introdotto in rete.

Tibiona è di proprietà di Aldo Bongiovanni, che rappresenta la terza generazione di mugnai.
Aldo Bongiovanni è autore di numerosi libri sull’alimentazione
e sulla preparazione di prodotti da forno e cura il blog www.fysis.it

Tibiona è partner ufficiale di Luca Montersino, pastry chef numero uno in Italia.
Nella sezione dedicata al Maestro trovi tutti gli articoli selezionati da lui:
dolcificanti naturali, farine biologiche e accessori per la pasticceria.

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