Inulina di agave 250g BIO

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5690
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Solo 2 rimasto/i
Prezzo speciale 7,74 € Prezzo predefinito 9,68 €

Si tratta di una fibra solubile composta da lunghe catene di fruttosio, caratterizzata da un ridottissimo apporto calorico (100kcal/100g). Numerose ricerche hanno dimostrato che l'inulina favorisce la digestione, riduce i gas intestinali, aumenta la concentrazione di bifidobatteri e la diminuzione di quelli nocivi.
In quantità eccessive determina dolori addominali e meteorismo (per effetto osmotico).

Modalità d'uso:
Va utilizzata moderatamente* nelle preparazioni alimentari (da forno e non). L'inulina trova soprattutto largo impiego nei gelati per migliorare la struttura, diminuire l'apporto di grassi e abbassare il punto di congelamento.
*Solitamente non vanno superati i 5-10 grammi/die (da concordare comunque con un medico).


Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:

Valore Energetico (Kcal): 222
Proteine (g): 0
Carboidrati (g): 10.5
Grassi (g): 0
Fibre (g): 90
Ferro (g): N.D.
Sale (mg): 0

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