Irish Moss (Alghe Irlandesi) 20 Kg

Marchio: Mr-Malt
Codice
19572
Disponibile
Categorie : Aromatizzanti
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Confezione di Irish Moss da 20 kg.
Composto da alghe marine che permettono una perfetta coagulazione e sedimentazione delle proteine.
I risultati migliori si presentano nelle birre chiare o ambrate.
MODO DI IMPIEGO: un'ora prima dell'utilizzo aggiungere 40 grammi di Irish Moss (per hl di mosto) in un bicchiere d'acqua. Durante gli ultimi 15 minuti di bollitura del luppolo versare nel mosto.
Solitamente viene aggiunto insieme al luppolo che dà l'aroma.

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