Lievito di Birra liofilizzato 500 g
Un lievito che dura un anno !
Rispetto al lievito fresco questa tipologia è stata semplicemente sottoposta ad un processo di liofilizzazione conferendogli una maggiore concentrazione, stabilità e durata nel tempo. Si presenta sotto forma di piccoli granuli omogenei, facili da dosare.
Più concentrato !
PERCHÈ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO
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Per la conservazione.
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Ne occorre un minor quantitativo.
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Costa poco.
ORIGINE. Istanbul
MODALITÀ D'USO
Miscelare alla farina nella quantità desiderata, ricordandosi che 7g di lievito secco corrispondono a 25g di lievito fresco.
Ingredienti. Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), Emulsionante E491