Lievito secco attivo 70g

Attenzione! Prodotto in offerta per scadenza ravvicinata: 10-10-2019

Marchio: Gallorini
Codice
28936
Disponibile
Solo 1 rimasto/i
Categorie : Lievito , Lievito di Birra
Prezzo speciale 5,08 € Prezzo predefinito 6,78 €

 Tutti i benefici del lievito secco attivo!

 

Il lievito secco è particolarmente apprezzato nelle zone climatiche umide per la sua stabilità rispetto alla temperatura dell'ambiente. Si riattiva mediante reidratazione ad una temperatura compresa tra 35 e 40 °C. Questo lievito naturale garantisce stabilità nella lievitazione, migliora gusto e aroma del prodotto finito.Il lievito di birra secco si conserva più a lungo, per circa un anno se mantenuto in ambiente fresco e asciutto. Ricordiamo inoltre le numerose proprietà del lievito di birra: contiene molte proteine ad alto valore biologico e tutte le vitamine del gruppo B. È inoltre ricco di minerali, tra cui magnesio, fosforo, potassio, ferro, calcio e selenio; ha quindi un’azione rimineralizzante e aiuta a combattere l’astenia. Ha potere disintossicante nei confronti del fegato ed è alleato di tutto l’apparato tegumentario, cioè di capelli, pelle, ciglia e unghie. Aiuta a combattere alcuni inestetismi cutanei, in particolare l’acne e le dermatiti. È utile al sistema cardiovascolare e metabolico perché contribuisce a tenere pulite le arterie e facilita l’azione dell’insulina. Aiuta a ripristinare la flora batterica intestinale.

 

 Un vero toccasana!

 

PERCHÈ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO

  • Per rendere più saporiti i vostri prodotti da forno

  • Per prodotti più sviluppati

  • Perché ricco di vitamine, minerali e proteine

  • Perché si conserva più a lungo

 

MODALITÀ D'USO

Dose per 500g di farina: sciogliere 10g (2 cucchiaini) di lievito secco in mezzo bicchiere di acqua tiepida (38°) leggermente dolcificata con miele; mescolare bene e lasciare riposare per 5-10 minuti. 
 


Ingredienti. Saccharomyces cerevisiae

TiBioNa Italia © 2001 - 2019 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Tel. 0174 060007 Cell. 366-6260162- Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047