Liquirizia in polvere 1kg BIO
Il genere Glycyrrhiza comprende 18 specie diffuse in Eurasia,Australia e America. Questa pianta è una erbacea perenne rustica, cioèresistente al gelo, e cresce principalmente nell'Europa meridionale interreni calcarei e/o argillosi. Della liquirizia vengono usate le radici dipiante di tre-quattro anni raccolte durante la stagione autunnale.
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: | |
| Kcal | 196 |
| Proteine (g) | 20 |
| Carboidrati (g) | 29 |
| di cui Zuccheri (g) | 9 |
| Grassi (g) | 0 |
| di cui saturi (g) | 0 |
| Fibre (g) | N.d. |
| Sale (g) | 0.15 |
