Malto Best Melanoidin Light - Kg 25

Marchio: Mr-Malt
Codice
20277
Non Disponibile
30,97 €
Confezione di Malto BestMalz Melanoidin Light da 25 kg.
BEST Melanoidin Light ha un alto livello di reazioni di Maillard, o melanoidine, che regalano alla birra un colore e profumo molto intensi. Oltre a dare alla birre un color ruggine, la caratterizzano con un gusto unico e un carattere secco e corposo. Le melanoidine possono anche avere effetto positivo sulla conservabilità della birra. Essendo carico di enzimi, questo malto può costituire una grossa percentuale della ricetta. Rispetta i requisiti della Legge tedesca di Purezza.

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