Malto Fawcett Brown - 25 Kg

Confezione di Malto Fawcett Brown da 25 kg.
Assegna un aroma di tostato scuro e amaro alla birra. Funziona alla grande nei vecchi stili di birre inglesi come Brown Ale, Mild Stout e Porter.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Il numeroso assortimento esistente differisce dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha proprietà uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono decisive nella definizione della birra prodotta.