MikroTecnici

<p>Mikrotecnici è una gamma completa di <span style="font-weight: bold;">miglioratori</span> e di <span style="font-weight: bold;">coadiuvanti tecnologici </span>a base di<span style="font-weight: bold;"> enzimi </span>per la produzione dei prodotti da forno, nonchè proteine, addensanti, gelificanti e molto altro ancora. Mikrotecnici è il tuo partner ideale per sperimentare nuovi prodotti, per la <span style="font-weight: bold;">cucina molecolare</span> e tutto ciò che richiede un suporto tecnologico.<br></p>
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  1. Nocciola (aroma concentrato) 10ml
    Nocciola (aroma concentrato) 10ml MikroTecnici
    2,82 €
  2. Gelatina (Fluida) Neutra a Freddo 150g
    Gelatina (Fluida) Neutra a Freddo 150g MikroTecnici
    4,19 €
  3. Proteine isolate del siero di latte in polvere 80% 1Kg
    Proteine isolate del siero di latte in polvere 80% 1Kg MikroTecnici
    16,20 €
  4. NeutroLact (neutro per gelato al fior di latte) 200g
    NeutroLact (neutro per gelato al fior di latte) 200g MikroTecnici
    5,17 €
  5. Amido di mais modificato E1442 500g
    Amido di mais modificato E1442 500g MikroTecnici
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  6. Burro fresco (aroma) 10ml
    Burro fresco (aroma) 10ml MikroTecnici
    2,24 €
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