Terre e tradizioni

<div style="text-align: justify;"><span style="font-style: italic;">Terre e Tradizioni</span> nasce dall'incontro di due affascinanti personalità: un agricoltore legato alle origini e un mastro fornaio interessato ai grani antichi. La loro unione si tramuta nella trasformazione del grano in farine macinate a pietra, e prodotti da forno che diventano la caratteristica di un'Azienda siciliana in espansione. La loro missione è chiara: offrire ai consumatori dei prodotti autentici e senza trattamenti ai raggi gamma. Mangiare <span style="font-weight: bold;">grani antichi</span> significa avere la certezza di ciò che si sta portando in tavola e aiutare l'agricoltura, grazie alla riscoperta delle risorse che il nostro patrimonio alimentare offre. Terre e Tradizioni è molto apprezzata da coloro che, facendo la spesa, non badano alla marca bensì alla qualità del prodotto, alla sua naturalezza e soprattutto alla sua provenienza. Il fiore all'occhiello di quest'Azienda sono le farine macinate a pietra. La <span style="font-weight: bold;">Timilìa</span> è il simbolo della biodiversità sicula, di coltivazione millenaria con bassa resistenza del glutine. Disponibile in semola semplice di grano duro oppure in semola integrale, e si rende idonea per pane, pasta, pizza e dolci. La<span style="font-weight: bold;"> Maiorca</span> è una farina di grano tenero, morbida e bianca, ideale per la pizza. Il <span style="font-weight: bold;">Russello</span> è una semola rimacinata di grano duro, anche in versione integrale, ottima per pane e pizza. Il <span style="font-weight: bold;">Monococco</span> è una farina semintegrale di farro, si distingue per l'alta digeribilità e basso indice di glutine. Con questi antichi grani l'Azienda realizza prodotti Vegan: salse, pesti, sfiziosi bastoncini senza lievito, crostatine, piadine e fette biscottate. Un'alimentazione fondata sulla civiltà rurale e sulla bioagricoltura. </div>
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  1. Fette biscottate semintegrali di russello 270 g BIO
    Fette biscottate semintegrali di russello 270 g BIO Terre e tradizioni
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    Fettuccine di timilìa 250 g BIO Terre e tradizioni
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  6. Tagliatelle di timilia 250 g BIO
    Tagliatelle di timilia 250 g BIO Terre e tradizioni
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  7. Tagliolini di timilìa 250 g BIO
    Tagliolini di timilìa 250 g BIO Terre e tradizioni
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  8. Crostatine di timilìa ai mirtilli 4x48 g BIO
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  10. Fioccato di farro monococco 500 g BIO
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  11. Cous cous di timilìa integrale 500 g BIO
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  12. Farina di grano tenero tipo 1 maiorca 500 g BIO
    Farina di grano tenero tipo 1 maiorca 500 g BIO Terre e tradizioni
    3,27 €
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  14. Semola rimacinata di russello 500 g BIO
    Semola rimacinata di russello 500 g BIO Terre e tradizioni
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  15. Semolato di timilìa 500 g BIO
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    Spaghetti di monococco 500 g BIO Terre e tradizioni
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  18. Zuppa di legumi e timilìa 400 g BIO
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  19. Fusilli di timilìa 400 g BIO
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    Linguine di timilìa 400 g BIO Terre e tradizioni
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  21. Mini maccheroni di timilìa 400 g BIO
    Mini maccheroni di timilìa 400 g BIO Terre e tradizioni
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  22. Filini di timilìa integrale 400 g BIO
    Filini di timilìa integrale 400 g BIO Terre e tradizioni
    3,50 €
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  23. Fiori di timilìa integrale 400 g BIO
    Fiori di timilìa integrale 400 g BIO Terre e tradizioni
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