Matcha (Tè verde in polvere) 50g BIO

Marchio: Erbavoglio
Codice
3679
Non Disponibile
23,61 €

Il Matcha o Maccha è un pregiatissimo tè verde giapponese, utilizzato principalmente nella tradizionale cerimonia del tè.
Il processo di produzione consiste nella cottura a vapore delle foglie, la successiva asciugatura e macinatura delle stesse.
Il matcha viene utilizzato, oltre che come té in combinazione dell'acqua calda, come spezia o colorante naturale in  preparazioni alimentari come il mochi, la soba, il gelato al tè verde e una enorme varietà di prodotti da forno (torte, biscotti, tiramisù, cioccolatini, muffin, frappé, granite).

Ingredienti. Té verde matcha in polvere

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