Metolose SFE 4000 1Kg senza glutine
Per il tuo pane senza glutine!
Metolose SFE 4000 è un aggregante derivato dalla cellulosa, in grado di sostituire il glutine in moltissime preparazioni. Con Metolose SFE 4000 puoi finalmente ottenere prodotti lievitati in maniera eccezionale anche con farine senza glutine (riso, mais, miglio ecc. ecc.).
Utilizzando questo prodotto, la tua preparazione manterrà un alto volume sia durante la cottura che durante il riscaldamento, la pasta assumerà una miglior consistenza e risulterà più viscosa.
Il misurino allegato contiene 3 g di polvere.
Ideale per tutti, anche per i celiaci!
PERCHÉ SCEGLIERE QUESTO PRODOTTO
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100% naturale
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confezione risparmio
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non contiene glutine
AVVERTENZE. Non esporre il contenuto a luce e umidità.
MODALITÀ D'USO
Versare la polvere in acqua calda a 80° C mescolando in modo continuo fino ad ottenimento di una soluzione limpida. Soltanto dopo raffreddamento aggiungere il liquido all'impasto.
| Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: | |
| Kcal | 0 |
| Proteine (g) | 0 |
| Carboidrati (g) | 0 |
| Grassi (g) | 0 |
| Fibre (g) | 88.5 |
| Sodio (g) | 0.04 |
Ingredienti. Metolose SFE 4000 (Idrossipropilmetilcellulosa E464)