Mirin (Vino di Riso) 250ml
Vino dolce da cucina giapponese, ottenuto dalla fermentazione del riso glutinoso integrale.
Modalità d'uso:
Ottimo impiegato per insaporire la carne, il pesce, la verdura e il riso. Si ottiene un ulteriore miglioramento del sapore se viene abbinato al miso, allo shoyu, all'aceto di riso o di umeboshi.
| Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto: |
| Valore Energetico (Kcal) : | 230 |
| Proteine (g): | 1,0 |
| Carboidrati (g): | 39,6 |
| Grassi (g): | 0,2 |
| Fibra (g): | N.d |
| Sodio (g): | N.d |
Ingredienti. Riso integrale, acqua, riso koji.