Sciroppo di Glucosio in polvere Montersino 250 g

Codice
29771
Disponibile
Loc: h114
2,65 €
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Zucchero naturale ricavato dal mais o dal frumento, si presenta come una polvere fine e bianca dal blando sapore dolce. Ha forti capacità anticongelanti e anticristallizanti.


Modalità d'uso

Si impiega nella preparazioni di creme, glasse, gelati, sorbetti e semifreddi.


Caratteristiche tecniche

  • DE (destrosio equivalente). 43/47

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