Noci (Gherigli) 1Kg

Codice
2384
Disponibile
Loc: i82
19,43 €

Si tratta dei frutti della noce (Juglas regia), una pianta originaria dell’Armenia e della Persia.

Dopo la raccolta vengono sgusciate meccanicamente e confezionate sottovuoto per preservarne l'eccellente valore nutritivo.


Da un punto di vista nutrizionale sono povere di carboidrati, ricche di vitamina A, PP, del gruppo B, sali minerali (zinco, rame, ferro, fosforo) e oli polinsaturi Omega 3.

Origine. Cile


Modalita' d’ uso:
Si impiegano nei torroni, nel cioccolato, nelle torte, nelle creme e nei gelati. Vengono inoltre utilizzate per produrre un tipico liquore, il nocino.


Valori Nutrizionali Medi  per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal) : 709
Proteine (g): 16
Carboidrati (g): 7
di cui Zuccheri (g): 3,5
Grassi (g): 68,5
di cui Saturi (g): 6,2
Fibre (g): 2


Ingredienti. Noci sgusciate.

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