Olio di Girasole 750ml BIO

Marchio: Crudigno
Codice
718
Disponibile
Tempo di consegna per questo prodotto: 12 giorni
4,16 €

Viene racavato esclusivamente con processi fisici (e non chimici !) dai semi dell'omonima pianta (Helianthus annuus).
Esistono in commercio due principali categorie di olio di girasole, quello alto oleico e quello ordinario, mentre il primo resiste bene alle alte temperature, il secondo no (punto di fumo : solo 110°).
Da un punto di vista nutrizionale l'olio di girasole contiene potassio, calcio, grassi polinsaturi in abbondanza, vitamina E, F e del gruppo B.

Modalità d'uso:
Ottimo per condimenti a crudo, maionesi, salse in genere e per la conservazione di alimenti (sott'olio).

Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto:
Valore Energetico (Kcal): 900
Acidità (%): 0,36
Punto di Fumo (°): +245
Acido Oleico (%): 83,15


Ingredienti: semi di girasole biologici.

Ente certificatore: Bioagricert Srl.
Estremi certificazione: It bac 146693 T000001

TiBioNa Italia © 2001 - 2019 - Bongiovanni Srl - Via case molino di Pogliola 2 - Villanova Mondovì - Cn - Tel. 0174 060007 Cell. 366-6260162- Rea CN 111928 - Cap. Soc. 50.000€ i.v - P.IVA e C.F 00602720047