Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. L'olio extra vergine di oliva Alce Nero è ottenuto esclusivamente da olive ITALIANE provenienti da coltivazioni biologiche. La produzione avviene con il tradizionale metodo a freddo e decantazione naturale, pertanto l'eventuale sedimento non influisce sulla qualità del prodotto.
| Valori Nutrizionali Medi per 100g di Prodotto: |
| Valore Energetico (Kcal): | 824 |
| Proteine (g): |
0 |
| Carboidrati (g): | 0 |
| Grassi (g): | 91,6 |
| di cui Sauti (g): | 14,1 |
| di cui Monoinsaturi (g): | 68,3 |
| di cui Polinsaturi (g): | 9,2 |
| Vitamina E (mg): | 17 |
Ente certificatore: Ccpb
Estremi certificazione: It Cpb 4966 T 021485
