Pane Montanaro fresco (6 x 600g) 3.6kg

Questo pane eccezionale è preparato dal panificio Albero del Pane di Cuneo con farina semintegrale macinata a pietra, lievitazione lunghissima a pasta madre. Il sale impiegato è quello integrale di Cervia, l'acqua quella di montagna. Cottura ECOLOGICA.

Non ci sono grassi, additivi o enzimi aggiunti.

L'Albero del Pane lo produce esclusivamente a mano, nel suo laboratorio artigianale e, grazie alla collaborazione con Tibiona.it, è in grado di spedirtelo a casa appena sfornato.

Ingredienti. Farina di frumento tipo 1 e tipo 2, acqua, lievito madre (farina di frumento tipo 1, acqua), sale integrale.

Nota. Questo articolo viene spedito fresco solo il martedì e il mercoledì. Per il meridione la consegna di questo prodotto è 2 giorni lavorativi.

La scadenza di questo articolo è di 3 giorni, in quanto fresco.