Panela L'Originale Mattonella 450G

Marchio: Sane Bontà
Codice
27843
Non Disponibile
Categorie : Zucchero
4,52 €
L'originale mattonella Panela da 450g è una mattonella a base di zucchero di canna unica nel suo genere. Le mattonelle di zucchero integrale affondano le loro radici nella Corigliera delle Ande. Qui vengono lavorate a partire da una particolare varietà di canna da zucchero che cresce ad oltre 1200 metri d'altitudine. Il succo delle canne da zucchero appena raccolte viene spremuto a freddo e concentrato mediante processo meccanico. Una volta privato dell'acqua in eccesso, è pronto per essere compattato in tradizionali mattonelle tipiche del luogo. Nessun passaggio extra di filtrazione e cottura, proprio come avveniva al tempo dei conquistatori spagnoli. Lo zucchero integrale così ottenuto presenta un profilo nutrizionale di tutto rispetto e mantiene inalterata l'originaria vitalità, con un buon contenuto di calcio, manganese, selenio e altri importantissime vitamine e minerali. Da provare!

Ingredienti. zucchero integrale di canna biologico

Valori nutrizionali per 100g - Energia: 379kcal; Carboidrati 93,3g; di cui zuccheri 91,2g, Saccarosio 83,0g, Fruttosio 3,8g, Glucosio 4,4g; Fibre 2,8g; Proteine 0,7g; Sale 0.07g; Vitamina B6 0,6mg (44%RDA); Calcio 175mg (22%RDA); Magnesio 69,8mg (19%RDA); Manganese 2,4mg (122%RDA); Selenio 22,5μg (41%RDA)
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