Pomodoro al basilico 350g 350 g BIO

Marchio: Alce Nero
Codice
8888
Non Disponibile
Categorie : Sughi , Nuovi arrivi
2,62 €
Pomodoro al basilico Alce Nero 350g (Denominazione: Condimento biologico di pomodoro italiano con basilico) è una specialità a base di Pomodoro 98,5% (passata di pomodoro, concentrato di pomodoro), basilico 1,0%, sale. E' prodotto da Alce Nero & Mielizia e sono distribuiti Alce Nero di Monterenzio (BO).

Pomodoro biologico con basilico Alce Nero è fatto con pomodori a bacca lunga, tra cui Coimbra, Ercole e altre varietà coltivati da circa 25 aziende agricole nel Delta del Po. Questi pomodori scelti per il prodotto sono molto corposi e motlo dolci. I pomodori vengono raccolti nei mesi di luglio, agosto e settembre al giusto grado di maturazione e avorati per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali. Dopo il lavaggio e la selezione, i pomodori vengono sbucciati, tagliati a cubetti e condotti alla fase successiva. In seguito all’aggiunta di basilico e concentrato di pomodoro, il prodotto viene portato poi ad alte temperature, imbottigliato e pastorizzato.


Ente di controllo: IT BIO 009 Agricoltura Italia
Organismo di controllo autorizzato dal MiPAAF. Operatore controllato n. 4966

Ingredienti. Pomodoro* 98,5% (passata di pomodoro*, concentrato di pomodoro*), basilico* 1,0%, sale. (*da agricoltura biologica)


Valori medi per 100g di prodotto:
Energia 138 kJ - 33 kcal
Grassi 0,3 g
di cui: acidi grassi saturi 0,1 g
Carboidrati 4,9 g
di cui: zuccheri 4,2 g
Fibre 1,8 g
Proteine 1,7 g
Sale 0,5 g

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